Говорушка желобчатая
Опубликовано: 17.10.2018
Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) Семейство: Tricholomataceae (Трихоломовые или Рядовковые) Род: Clitocybe (Клитоцибе или Говорушка) Вид: Clitocybe vibecina (Говорушка желобчатая)или
Говорушка сероватая
Шляпка: диаметр шляпки 1,5-5 см. Шляпка круглая, немного выпуклая сначала и вогнутая распростертая позже. Слегка воронковидная, с темным пупковидным углублением посередине. Шляпка имеет серовато-коричневый или серовато-белый цвет, который со временем выцветает. Поверхность гладкая и сухая, конституция водянистая. В сухую погоду шляпка может сморщиваться и становится кремовой, во влажную становится полосатой по краям.
Пластинки: частые, узкие, различной длины. Со времен пластинки несколько нисходят на ножку. Сероватого или беловатого цвета, а иногда и серовато-коричневатого.
Ножка: ножка ровная или изогнутая, уплощенная или цилиндрической формы. С возрастом становится полой. В нижней части сероватая, в верхней — с беловатым мучнистым налетом. В основании ножка с белым пушением. В сухую погоду ножка приобретает бурый цвет.
Мякоть: мякоть беловатого цвета, в сырую погоду становится сероватой. Вкус мучнистый, мягкий. Может быть прогоркло-мучным неприятным. Запах слегка мучнистый.
Споры гладкие, бесцветные в форме эллипса. Споры не цианофильны, то есть практически не окрашиваются метиленовой синью. Внутри споры могут быть гомогенные или с неравномерными липидными каплями.
Споровый порошок: белый.
Распространение: Говорушка желобчатая встречается нечасто. Обычно произрастает группами в сосновых лесах. Время произрастания ноябрь- январь. Предпочитает сухие хвойные разреженные леса вплоть до пустошей вереска. Иногда встречается в лиственных лесах – бук, дуб, береза. Как правило, образует плодовые тела на еловой и сосновой подстилке. Предпочитает бедные кислые почвы. Также может встречаться на остатках хвойной коры и во мху.
Съедобность: гриб Говорушка желобчатая — несъедобен.
Схожесть: Слабопахучая говорушка (Clitocybe ditopa) , отличается шляпкой покрытой сероватым или беловатым налетом с не полосатыми краем, более мелкими спорами и более короткой ножкой. Слабоокрашенная говорушка (Clitocybe metachroa) встречается преимущественно на листовой подстилке не имеет мучного запаха.
Замечание: Говорушки наиболее распространенный род в Европе. Он объединяет примерно сто видов, которые очень схожи между собой. Определить данный вид достаточно трудно, так как окраска плодового тела значительно изменяется в зависимости от количества влаги содержащейся в нем. Среди говорушек есть и съедобные виды, есть низкого качества, есть такие, о которых практически ничего неизвестно, а есть и сильно ядовитые виды. К ядовитым видам, как правило, относят грибы белого цвета: восковатую говорушку и говорушку беловатую .
