Любисток и компания
Опубликовано: 18.10.2018
Любисток — это неприхотливое и выносливое растение. Для любистока выбирают место в полутени. Семена его сеют в рыхлую почву под зиму и в конце августа. На зиму (перед наступлением морозов) всходы прикрывают мульчей из сухой травы, но так, чтобы росточки «дышали». Осенью, пока не выпадет снег, укрытие спасет молодые растения от вымерзания. Весной — от подпревания во время таяния снега.
Если же вы не рискуете с подзимними посевами, то отложите работу до весны. Это даже надежнее. Сеять надо сразу же, как только позволит погода и почва. Всходы не нуждаются в усердных подкормках, но требуют регулярных поливов в сухую погоду. В первый год вырастет розетка резных листьев. Их лучше не трогать, дать растению окрепнуть. На второй год растение цветет и плодоносит. Листья срезают с июня по август, сохраняя три-четыре нетронутыми. Корни выкапывают лишь на третий год. Семена собирают при полном созревании (они становятся черными).
sZone-Online [Караван: трава, схроны, артефакты]
Родной брат любистока — сельдерей. Он бывает листовым, черешковым и корневым. Эксперименты со всеми тремя разновидностями показали, что особенно капризным оказался корневой. Поэтому предупреждаем начинающих овощеводов: сельдерей, в отличие от своего ближайшего родственника — любистока , требует терпения и внимания. Почву для него надо готовить с осени, Глубоко перекопать грядку, полить почву розовым раствором марганцовки или пишевой соды (2 столовые ложки на 10 литров воды). По всей поверхности гряды разложить созревший компост, слоем порядка 10 см. А для задержания снега разбросать поверх компоста стебли топинамбура. Весной, когда земля подсохнет, собрать стебли и сжечь. Почву на гряде разровнять граблями. Как только минует угроза возвратных заморозков, высаживают рассаду, которую можно выращивать дома.
Для посева желательно использовать два любых сорта, семена которых смешивают. Подходящую емкость наполнить почвенной смесью, включающей в себя в равных пропорциях речной песок, прогретый на сковороде, и плодородную землю, взятую с того места, где растет крапива.
В работе ориентироваться на лунный посевной календарь. Сеять сухими семенами в первой декаде февраля в знаке Тельца на убывающей Луне. Посевы укрыть газетой. Этот «укрывной материал», в отличие от стекла или пленки, лучше пропускает воздух, на нем не оседают капли конденсата. Емкость поставить на подоконник, выходящий на северо-восток. Как только появятся всходы, перевести их на досвечивание.Пикировать рассаду надо на убывающую Луну в любом плодородном знаке. Емкости — одноразовые стаканчики объемом 250 мл. Для стока воды сделать в дне отверстия. На дно насыпать ложку мелкого керамзита, обданого горячим раствором марганцовки. Стаканчики поместить в поддон. Почвенная смесь — такая же, что и при посеве. Распикированные растения укрывают газетами и ставят на 1-2 дня под стол. Затем выносят поближе к окну. Подкармливать два раза: до пикировки и через 15-20 дней после неё. Таким вот нехитрым составом: 2 столовые ложки меда растворить в 1 л отстоявшейся воды. Этот рецепт подсказали огородники со стажем.
С последней декады марта и до посадки в грунт держать сельдерей на утепленной лоджии. Днем — без укрытия, а ночью, если заморозки, — под пленкой.
Высаживать на грядку не раньше конца мая — начала июня. Расстояние между растениями 20-25 см, а между рядками — 50 см. Сельдерей любит свет, простор и своевременный полив. Удобрять его можно настоем гороха (эффект тот же, что и от мочевины). Для приготовления настоя 2 кг пищевого гороха из магазина замачивают в 5-ведерном баке с водой в течение суток. Затем используют для полива. А еще два-три раза за сезон надо дать растениям настой золы: 1 стакан на ведро воды. На каждое растение — по 2 литра полученного удобрения. Корнеплоды убирают в конце сентября — начале октября. Срезанные листья складывают в компост. «Корешки» отмывают как можно тщательнее. Часть высушивают, часть употребляют в свежем или вареном виде.