Главная › Новости

Как вырастить грушу сорта Мраморная, основные нюансы

Опубликовано: 04.11.2018

Одной из популярных культур у садоводов является груша. Если обеспечить деревьям правильный уход, можно получить большой урожай десертных фруктов. Для выращивания в условиях климата Центрального региона подходит груша Мраморная.

Это раннеосенний сорт, плоды которого имеют отличные вкусовые и товарные качества.

Описание

Груша была выведена в 1965 г, в селекции использованы такие сорта, как Бере зимняя Мичурина и Лесная красавица. Название культура получила из-за присутствия на плодах красноватых пятен с текстурой, напоминающий мрамор. Сорт пользуется большой популярностью в Брянской, Воронежской областях.

Для Центрального региона дерево имеет среднюю зимостойкость. В холода подмерзание может доходить до 0,7-3 баллов. Весной, во время заморозков цветки могут подмерзать до 100%.

Дерево

Деревья отличаются среднезагущённой, широкопирамидальной кроной, могут вырастать до 4 м в высоту. Ветви располагаются наклонно-вертикально. Основные характеристики:

сила роста деревьев — средняя; побегообразование — слабое; окрас побегов — красновато-коричневый; кора штамба, главных веток — зеленовато-серая; тип плодоношения — кольчатый.

Почки имеют треугольную форму, их цвет коричневый. Листочки яйцевидной формы, имеют среднюю величину. Соцветия – зонтиковидные, в каждом по 8-9 цветков.

Плоды

В описание плодов груши Мраморной входят следующие характеристики:

форма — округлый конус; вес — 150-180 г; поверхность — выровненная; основной цвет — зеленовато-жёлтый, румянец (покровная окраска) — оранжево-красный; семена — присутствуют в небольшом количестве; мякоть кремового либо белого цвета.

Сочные груши очень ароматны и вкусны. Тип плодов — десертный. Вкусовые качества имеют оценку 4,8 балла (по 5-ти балльной шкале). В состав фруктов входят:

сухие вещества — 15,8%; кислоты титруемые — 0,06%; сахара — 10,8%; витамин С — 7,3 мг/100 г; катехины — 58 мг/100 г.

Основные плюсы груши Мраморной:

высокая урожайность; плоды имеют отличные потребительские качества; деревья устойчивы к поражению паршой; можно использовать в качестве донора для получения новых сортов.

Минусы:

плоды сильно осыпаются из-за невысокой засухоустойчивости; сорт отличается низкой скороплодностью; деревья имеют невысокую зимостойкость для Центрального региона.

СОВЕТ. Груши этого сорта можно употреблять диабетикам, а также людям, следящим за фигурой. Плоды не повышают аппетит, кроме этого, преобладание фруктозы над глюкозой в составе тонизирует организм, стимулирует функцию поджелудочной железы.

Выбор посадочного материала

Мраморная груша — нетребовательный сорт. Приживаемость саженца зависит от его качества, почвы, места, времени высадки. Посадочный материал лучше покупать в специализированных магазинах, питомниках. При выборе саженцев Мраморной груши учитывайте:

Возраст. Рекомендуется приобретать 1-2-х летние растения. Деревья более старшего возраста будут плохо развиваться, так как при пересадке теряют много корней (от 80%). Состояние коры. Должна быть гладкой, без повреждений. Ветвление ствола. Боковые ветки у однолетних саженцев могут отсутствовать, у двухлетних есть крона, состоящая из 3-4-х ветвей. Состояние корневой системы (без повреждений). Оптимальная длина основных корней — 25-30 см, их количество — 3-5 шт. Материал для посадки лучше выбирать с закрытой корневой системой (с земляным комом). Это дополнительная защита саженцев.

Место посадки

Груша Мраморная требует хорошо освещённого места, которое будет защищено от ветра. Желательно выбирать южную сторону участка. Неплохо, если на расстоянии 3-4 м будет находиться какая-либо постройка или невысокий забор. Строения защищают посадки от холодного ветра.

Застаивание воды губительно для груши, поэтому недалеко от дерева должна располагаться канава. Для предотвращения подтопления выполняется дренаж, деревце сажают на холмик. Высокий урожай получают при высаживании на суглинках или рыхлых почвах. Если участок болотистый или преобладают глина, песок, необходимо дренирование. Кроме этого, нужно вносить компост, торф, перегной.

Посадка

Весной груши высаживают в начале либо середине мая, осенью — в начале октября. Если планируется сажать несколько деревцев, разметьте место посадки. Оптимальное расстояние от груши до среднерослого дерева – от 4 м, до сильнорослого — от 6 м.

Последовательность посадки:

Выкопайте яму, лучше заранее (за 1-2 нед.). Удаляйте верхний (плодородный) слой грунта в 1 сторону, нижний – в другую. Размер ямки зависит от возраста, величины деревца. Так, для 1–2-х-летнего саженца её оптимальная глубина должна быть 80 см, диаметр — 60 см. Внесите удобрения: органические – 8-10 кг перегноя, минеральные – золы древесной 150 г, суперфосфата 200-250 г, калия 40 г. Смешайте их с плодородным слоем почвы и засыпьте в яму, заполнив её на 2/3. Установите опору, она будет поддерживать деревце при порывах ветра. Её длина должна быть 130-160 см, диаметр – 5-8 см. Вбейте опору примерно в середине ямы. Подготовьте саженец. Для этого проведите тщательный осмотр. Сильные повреждения обрежьте секатором. Если куплены саженцы с открытыми корнями (без земляного кома), на каждом деревце оборвите листья, оставив приблизительно 20%. Подсохшие корни рекомендуется предварительно опустить в болтушку из глины на 5-8 мин. Посадите деревце. Установите его по центру ямки и расправьте корешки. Засыпьте плодородной почвой. Необходимо, чтобы корневая шейка возвышалась над поверхностью земли на 3-5 см. Чтобы не было излишнего заглубления, встряхните саженец, аккуратно подтягивая его вверх. Хорошо утрамбуйте почву, затем подвяжите деревце к опоре. Сделайте лунки или канавки для полива. Полейте грушу. Потребуется 2-3 ведра воды. Если растение высажено весной, полив надо повторять весь месяц 1-2 р./нед. Замульчируйте место посадки с помощью опавших листьев, опилок, соломы.

СОВЕТ. Этим растениям нужны опылители. Желательно, чтобы недалеко росли груши, цветущие одновременно с Мраморной (Орловская летняя, Северянка, Кафедральная и др.).

Уход

Своевременный, правильный уход очень важен для Мраморной груши. Необходимы следующие мероприятия:

полив; обрезка ветвей; внесение удобрений; обработка от вредителей, болезней.

Полив

Полив должен быть достаточно обильным, иначе плоды осыпаются. За состоянием почвы необходимо следить весь вегетационный период. Если земля станет сухой, полейте растения.

Вокруг поверхности, находящейся у стволов, необходимо сначала выкопать канавки. Их глубина должна составлять не менее 10 см. В эти канавки и нужно выливать воду. Норма на 1 м² — 2-3 ведра, в период засухи — до 5 вёдер.

Подкормка

Подкормку осуществляют, когда Мраморная груша начнёт цвести. Внесите азотсодержащие удобрения. Подойдёт мочевина (из расчёта 200 г/10 л воды). В июне внесите карбамид (100 г/10 л воды), в июле — сульфат калия (200 г/10 л).

После плодоношения необходимо перекопать почву вокруг ствола с одновременным внесением органических удобрений, из расчёта на 1 м²: компост — 5 кг, навоз — 2 кг либо птичий помёт — 1 кг. Можно взять минеральные удобрения. Количество будет зависеть от возраста груши:

до 12 лет — 6 г калийных, 4 г фосфорных; 13-20 лет — 8 г калийных, 6 г фосфорных; от 20 лет — 12 г калийных, 8 г фосфорных удобрений.

Будет полезной внекорневая подкормка, которая положительно влияет на рост, урожайность дерева. Проведите опрыскивание спустя 10 дн. после окончания цветения. Через 2 нед. повторите. Для внекорневой подкормки используйте мочевину (1%-ный р-р).

Недостаток веществ можно определить по внешнему виду деревца. Если Мраморной груше не хватает азота, листья приобретают светло-зелёный оттенок. При недостатке кальция они становятся пятнистыми, при дефиците калия – делаются бурыми.

Обрезка

Обрезку Мраморной груши делайте весной, до начала периода сокодвижения, либо осенью, когда температура будет составлять до -8 ºС. Проводите процедуру следующим образом:

В первые 2 года обрезайте только повреждённые, сухие ветки. На 3-й год оставляйте ствол и 3 самые сильные ветви, остальные обрежьте примерно на 2/3. На 4-й год основную ветвь укоротите на 8 почек, а другие обрежьте на треть. В дальнейшем срезайте трёхлетние, пятилетние, а также сухие, замёрзшие ветки.

Используйте для обрезки секатор, ножницы, а при необходимости — пилу. Они должны быть острыми. После манипуляций обработайте места срезов варом.

Урожайность, хранение

Качественный уход обеспечит высокий урожай Мраморной груши, который может составить до 230 ц/га. Деревья плодоносят на 6-7 год. Период созревания — конец лета, начало осени. Урожай собирают в течение 3-4 нед.

Фрукты отличаются толстой кожицей, поэтому уровень транспортабельности у них высокий. При обычных условиях они хранятся до 1 мес. После специальной обработки с помощью фунгицидов лёжкость увеличивается до 60 дн.